http://www.njjiechuang.com/baijiuzs/ 2024-11-18 閱讀數(shù):98
一瓶高線光瓶酒應(yīng)該值多少錢呢?這個問題有點難回答。
目前市面上高線光瓶酒的價格,從50元的黃蓋玻汾到1230元的李渡高粱1955應(yīng)有盡有。超高的價格跨度,實在讓人不知道如何去衡量高線光瓶酒的價格。那么,高線光瓶酒究竟是怎樣定價的,都有哪些定價策略呢?
高線光瓶酒常見的四大定價策略
作為一個比較火熱的白酒品類,高線光瓶酒的定價策略主要包含以下四種。
品質(zhì)定價策略。根據(jù)高線光瓶酒的原料、釀造工藝和口感等特點,確定其相對于普通光瓶酒的品質(zhì)優(yōu)勢,并據(jù)此定價。這種定價模型主要適用于市面上價格穩(wěn)定堅挺的高線光瓶酒,譬如綠脖西鳳、沱牌T68等。采用了優(yōu)質(zhì)原料或者獨特的釀造工藝,其定價自然可以高于普通光瓶酒。
品牌形象定價策略。利用品牌的歷史、文化和知名度等因素,提升高線光瓶酒的品牌價值,并據(jù)此定價。例如,一些歷史悠久的白酒品牌推出的高線光瓶酒,可以利用其品牌影響力,設(shè)定相對較高的價格。黃蓋玻汾雖然價格算不上高,但一定是品牌力很強的歷史文化名酒,它的價格自然也非常堅挺,升級款同樣能得到市場的追捧。
市場競爭定價策略。根據(jù)市場上同價位產(chǎn)品的競爭情況,確定高線光瓶酒的定價策略。如果市場上同價位的產(chǎn)品競爭激烈,可以考慮采取低價策略,以吸引消費者;如果市場上同價位的產(chǎn)品較少,可以考慮采取高價策略,以彰顯產(chǎn)品的獨特性。這也很好理解,其策略主要是針對新產(chǎn)品而言的。高線光瓶酒賽道競爭激烈,新產(chǎn)品也不少。如果不認真了解市場競爭格局就隨意定價,是很難活下來的。因此,避開主流價格帶就成了大多數(shù)新產(chǎn)品的選擇。瀘州老窖的高光G3產(chǎn)品定價在700左右,顯然就避開了100元這個擁擠的競爭賽道。可操作的空間就大了許多。
消費者需求定價策略。根據(jù)消費者對高線光瓶酒的需求和偏好,確定其定價策略。例如,如果消費者更注重口感和品質(zhì),可以設(shè)定較高的價格;如果消費者更注重性價比,可以設(shè)定相對較低的價格。當(dāng)然,這種定價策略更加貼近于消費實際,與市場發(fā)展風(fēng)向緊密相關(guān)。也是高線光瓶酒新產(chǎn)品的定價策略之一。
雖然有不少定價策略,但在獨特消費心理和復(fù)雜市場環(huán)境下,高線光瓶酒依然面臨著定價難的問題。
高線光瓶酒為何定價難?
高線光瓶酒作為白酒市場中的一股新興力量,其定價面臨著諸多困境。
一方面,傳統(tǒng)光瓶酒給人的印象是低端、廉價,而高線光瓶酒需要打破這一固有觀念,以更高的品質(zhì)和獨特的品牌形象吸引消費者。另一方面,市場上同價位的產(chǎn)品種類繁多,競爭激烈,如何在眾多產(chǎn)品中脫穎而出,成為消費者心中的選擇,是高線光瓶酒定價時必須考慮的問題。
此外,消費者對于光瓶酒的性價比要求日益提高,如何在品質(zhì)的同時,給予消費者合理的價格預(yù)期,也是高線光瓶酒定價的難點之一。因此,高線光瓶酒的定價需要在品質(zhì)、品牌形象、市場競爭和消費者需求之間找到平衡點。
那么,在尋求定價平衡點的過程中,有哪些需要注意的地方呢?
高線光瓶酒定價過程中的注意事項
首先,在定價前,應(yīng)充分進行市場調(diào)研,了解消費者對高線光瓶酒的需求、偏好和價格敏感度等信息。通過市場調(diào)研,可以確定目標(biāo)消費群體和競爭對手,為定價策略的制定提供依據(jù)。
其次,要結(jié)合自身成本分析。在定價時,應(yīng)充分考慮產(chǎn)品的成本,包括原料成本、生產(chǎn)成本、營銷成本等。確保定價能夠覆蓋成本并實現(xiàn)合理的利潤,同時避免價格過高導(dǎo)致消費者流失。
第三,注意對品牌形象維護。高線光瓶酒的定價應(yīng)與品牌形象保持一致,避免價格過低損害品牌形象,或價格過高導(dǎo)致消費者難以接受。通過合理的定價策略,提升品牌價值和消費者認知度。舉例來說,山西汾酒作為清香龍頭,其將玻汾定價為50元已顯得頗為親民,這是由其歷史因素和香型工藝決定的。但類似于瀘州老窖、五糧液這些濃香知名品牌,其旗下的高光系列和尖莊系列產(chǎn)品,價格不可能低于50元。
最后,高線光瓶酒的定價還要依據(jù)市場反饋動態(tài)調(diào)整。在產(chǎn)品上市后,應(yīng)密切關(guān)注市場反饋和消費者評價,及時調(diào)整定價策略。如果市場反饋良好,可以考慮適度提高價格;如果市場反饋不佳,可以考慮降低價格或進行促銷活動以吸引消費者。從實際表現(xiàn)來看,市場反響好的產(chǎn)品,往往價格能一路飆升。例如李渡高粱1955,剛問世時的價格僅為380元,但隨著營銷和市場的熱捧,其價格歷經(jīng)十三次調(diào)價最終站到1230元的位置上。這也說明隨行就市的重要性。從品類價格走勢上看,100元/瓶仍將是大部分高線光瓶酒需要站穩(wěn)的生死門檻。至于次高端和超高端價格帶的布局,更多的產(chǎn)品只是核心單品們的“陪跑者”罷了。
綜上所述,高線光瓶酒的定價策略需要在品質(zhì)、品牌形象、市場競爭和消費者需求之間找到平衡點。通過充分的市場調(diào)研、成本分析、品牌形象維護和市場反饋調(diào)整等措施,可以制定出合理的定價策略,提升產(chǎn)品的市場競爭力和消費者滿意度。(文章來源:大家酒評)
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