http://www.njjiechuang.com/ 2022-10-07 閱讀數(shù):337
酒缸、酒壇、榨酒石等釀酒器具隨處可見(jiàn),人來(lái)人往的游客“醉享”黃酒文化……連日來(lái),在“中國(guó)黃酒之都”浙江紹興,夜幕下的黃酒小鎮(zhèn)被五彩燈光扮靚,紹興黃酒也在此刻“圈粉”無(wú)數(shù)。
近年來(lái),中國(guó)各地培育創(chuàng)建了不少極具辨識(shí)度的特色小鎮(zhèn)。今年國(guó)慶假期,包括黃酒小鎮(zhèn)在內(nèi)的諸多特色小鎮(zhèn)開(kāi)啟“夜游模式”,“夜經(jīng)濟(jì)”成為拉動(dòng)假期經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的引擎,也讓民眾體驗(yàn)到文化“新潮”。
譬如在紹興諸暨,春風(fēng)十里小鎮(zhèn)融合本地文化與山水資源,游客夜間坐上小火車(chē),可以感受到光影之間綠水青山的魅力;在廣東深圳,甘坑客家小鎮(zhèn)一到夜晚就點(diǎn)亮紅燈籠,暖色調(diào)的光暈配上圍樓、吊腳樓等民俗建筑,讓游客直呼“富貴迷人眼”……
“黃金周”前夕,“提檔升級(jí)”后的黃酒小鎮(zhèn)部分開(kāi)園。依托特色酒文化,原本古樸清幽的小鎮(zhèn)融入更多年輕化元素,吸引了諸多游客“打卡”。
黃酒小鎮(zhèn)所在的東浦古鎮(zhèn)具有1600多年歷史,素有“越酒行天下,東浦酒佳”之說(shuō)。百余年前,東浦人周清曾將親手釀制的四壇老酒送往巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),并贏得“金獎(jiǎng)”。
伴隨著彌漫的水霧,燈光掩映之下,“黃酒老壇子”“粉色荷花”等一幅幅光影圖案,照亮了小鎮(zhèn)的白墻黛瓦、小橋流水,游人坐烏篷、喝老酒,體驗(yàn)別樣的黃酒小鎮(zhèn)風(fēng)情。據(jù)悉,該小鎮(zhèn)融入了黃酒生產(chǎn)、黃酒藝術(shù)等內(nèi)容,是一個(gè)集旅游、展示、研學(xué)、品鑒、休閑等功能于一體的特色空間。
“不僅可以學(xué)歷史、品黃酒、逛市集,也能欣賞越劇、紹劇、蓮花落等紹興經(jīng)典戲曲,還能現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)脫口秀等有趣活動(dòng)!薄90后”青年宋佳成專(zhuān)程從廣西趕來(lái),熱愛(ài)黃酒文化的他覺(jué)得,黃酒小鎮(zhèn)不僅含有豐富的“釀酒門(mén)道”,而且“不古板”“很時(shí)尚”。
從推出黃酒棒冰、黃酒奶茶等衍生品,到創(chuàng)新“不上頭”黃酒等新品,再到讓黃酒文化與藝術(shù)跨界融合……作為世界三大古酒之一,這些年,黃酒一直在探索如何“重?zé)ㄇ啻骸薄?
如今,特色小鎮(zhèn)正讓黃酒文化更具年輕活力,更加可觸、可感。
“今年以來(lái),我們一直圍繞‘老房子、新業(yè)態(tài)、黃酒味、夜經(jīng)濟(jì)、年輕力’五大關(guān)鍵詞,對(duì)黃酒小鎮(zhèn)進(jìn)行開(kāi)發(fā)建設(shè)!睎|浦街道黨工委書(shū)記董敏華在日前舉辦的東浦國(guó)酒微醺節(jié)上如是說(shuō)。
在黃酒小鎮(zhèn),讓黃酒元素“串珠成鏈”、探索黃酒文化新體驗(yàn),正在翻開(kāi)紹興黃酒的新篇章。
“黃酒小鎮(zhèn)是浙江省第四批特色小鎮(zhèn),將打造為振興歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)示范標(biāo)桿和文化旅游目的地。”越城區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)金均海在上述活動(dòng)中表示,該小鎮(zhèn)未來(lái)將朝著“亞運(yùn)+”“黃酒+”“夜經(jīng)濟(jì)+”“文化+”四大方向發(fā)展,讓其不僅有“酒”,還有“詩(shī)和遠(yuǎn)方”。(來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng))
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