- 2024/9/11
瓦倫提尼酒莊葡萄園占地70公頃,但是出于對葡萄質(zhì)量的嚴苛要求,大多數(shù)的葡萄都在當?shù)乇怀鍪郏挥?%左右質(zhì)量頗為上乘的葡萄會被酒莊留下用于釀造。因此酒莊的年產(chǎn)量僅
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- 2024/9/10
寶迪儂帝波酒莊共有7公頃的葡萄園,大部分位于 Savennieres法定產(chǎn)區(qū),另外兩公頃位于Anjou法定產(chǎn)區(qū)。主葡萄園Clos de la Hutte 是歷史
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- 2024/9/10
皮埃爾莫雷莊園占地10公頃,地塊分布在蒙蝶利(Monthelie),波瑪(Pommard),普里尼蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和默爾索(Meu
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- 2024/9/9
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園,包括9個一級園、1個特級園以及一些村莊級,其中大部分葡萄園位于薩維尼村,其余則分布在伯恩(Beaune)以及阿羅克斯-科爾
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- 2024/9/9
維埃蒂酒莊的發(fā)展歷史可追溯至19世紀。不過直到20世紀初維埃蒂才成為一個酒莊,并以此名稱出售自己的瓶裝酒。酒莊創(chuàng)始人馬里奧·維埃蒂(Mario Vietti)從
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- 2024/9/7
法比歐吉亞酒莊僅有1.8公頃的葡萄園,其中0.9公頃來自家族傳承,其余則是租賃的地塊。葡萄品種以 Nebbiolo為主,也有少量的 Dolcetto, Barb
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- 2024/9/7
維埃蒂酒莊一直高度專業(yè)化生產(chǎn)各種類型的法定地區(qū)餐酒是家族酒莊。酒莊期望不僅要增加35公頃葡萄園的產(chǎn)量,而且要更好地控制葡萄園,并不斷提高葡萄的品質(zhì)。酒莊出產(chǎn)種類
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- 2024/9/6
碧安帝山迪酒莊的葡萄園位于蒙塔奇諾 (Montalcino)山上的海拔高處,山腰常有霧,這里不僅有著非常優(yōu)質(zhì)的土地,還有著海拔的優(yōu)勢。酒莊釀制的所有Brunel
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- 2024/9/6
泰妮莎夫人酒莊共擁有4塊VDP特級葡萄園(Grosse Lage)全部位于伯恩卡斯特村,醉出名的醫(yī)生園(Berncasteler Doctor)位于朝向西南的斜
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- 2024/9/5
赫爾曼酒莊葡萄園總面積超13.5公頃,均位于陡峭的巖石斜坡上,其中包括4大名園,分別是修士園(Pralat)、香料園(Wurzgarten)、天階園(Trepp
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- 2024/9/5
赫爾曼酒莊葡萄園總面積超13.5公頃,均位于陡峭的巖石斜坡上,其中包括4大名園,分別是修士園(Pralat)、香料園(Wurzgarten)、天階園(Trepp
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- 2024/9/4
"精準有機"科學(xué)管理法是史密斯拉菲酒莊的一項創(chuàng)舉,目的是為了將創(chuàng)新性的葡萄種植和葡萄酒釀造技術(shù)與尊重包括土壤和葡萄藤在內(nèi)的有機生態(tài)的理念完美地融合在一起。這一種
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- 2024/9/4
薇德曼酒莊葡萄園總面積為60公頃,全部位于弗留利-伊松佐(Friuli Isonzo)DOC產(chǎn)區(qū),莊主根據(jù)不同的土壤結(jié)構(gòu)和風(fēng)土條件分成了多個地塊,方便個性化管理
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- 2024/9/3
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園,包括9個一級園、1個特級園以及一些村莊級,其中大部分葡萄園位于薩維尼村,其余則分布在伯恩(Beaune)以及阿羅克斯-科爾
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- 2024/9/3
讓-馬克·皮洛酒莊葡萄園總面積約為10公頃,酒莊大部分的葡萄園位于夏山-蒙哈榭,其他則分布在普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、桑特奈(Sa
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- 2024/9/2
丹尼爾瑞陽父子酒莊擁有近18公頃的葡萄園,其中13公頃種植著黑皮諾,另外4公頃種植霞多麗等白葡萄品種。為了保護葡萄園的生態(tài)系統(tǒng),酒莊避免使用農(nóng)藥等有害化學(xué)物。
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- 2024/9/2
圣朱斯托酒莊葡萄園總面積為31公頃,海拔在300米左右,森林在周圍環(huán)繞,能防風(fēng)降溫。園中整體土壤結(jié)構(gòu)類型豐富,其中有沙子、粘土、石灰石、堿質(zhì)土壤、粘土、鈣質(zhì)石和
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- 2024/8/31
紳洛酒莊的葡萄園面積約為27公頃,栽培的品種包括多姿桃(Dolcetto)、巴貝拉(Barbera)、阿爾巴內(nèi)比奧羅(Nebbiolo d’Alba)和巴羅洛內(nèi)
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- 2024/8/31
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園,100多個發(fā)酵桶,所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝;對夜丘、伯恩丘、夏隆內(nèi)丘三個產(chǎn)區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標是嚴格把控從種植到裝
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- 2024/8/30
坎塔多酒莊的葡萄園位于海拔400~600公尺的高處,可以細分為El Sauco、Azkueta、El Bullon、San Juan、Mindiarte與Asn
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- 2024/8/30
坎塔多酒莊的葡萄園位于海拔400~600公尺的高處,可以細分為El Sauco、Azkueta、El Bullon、San Juan、Mindiarte與Asn
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- 2024/8/29
新巖石酒莊得益于獨特的土壤條件,出產(chǎn)的葡萄酒強勁有力,且不失優(yōu)雅。且蒂埃里追求低產(chǎn)量,每公頃葡萄僅釀1,500公升的酒,這也使得酒莊釀出的品麗珠(Carbern
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- 2024/8/29
新巖石酒莊得益于獨特的土壤條件,出產(chǎn)的葡萄酒強勁有力,且不失優(yōu)雅。且蒂埃里追求低產(chǎn)量,每公頃葡萄僅釀1,500公升的酒,這也使得酒莊釀出的品麗珠(Carbern
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- 2024/8/28
2018年份的萊斯格拉夫凱塞爾施塔特酒莊唐佩斯特雷司令珍藏白葡萄酒是2018年份采摘的葡萄酒之一。它發(fā)酵時間很長,具有風(fēng)味集中度。具有還原的氣息和燧石礦物風(fēng)味。
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- 2024/8/28
泰勒酒莊為了葡萄的質(zhì)量,葡萄園全部采用有機的管理模式,并且進行夜間手工采收,隨后運往釀酒廠進行二次挑選。發(fā)酵過程由當?shù)氐奶烊唤湍高M行,在陳釀階段,根據(jù)每個地塊的
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- 2024/8/27
莫雷柯菲酒莊的霞多麗(Chardonnay)產(chǎn)自東南朝向一級園的山坡上,這里的葡萄有著優(yōu)雅的香氣和強勁的礦物氣息,充分體現(xiàn)了夏莎蒙哈榭(Chassagne Mo
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- 2024/8/27
大衛(wèi)杜邦酒莊共有17公頃葡萄園,分布在Nuits Saint Georges,Morey Saint Denis,Chambolle Musigny和Gevre
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- 2024/8/26
慕樂卡托酒莊葡萄園占地面積大約25公頃,70%的葡萄園位于山坡上,30%位于山谷中。各個葡萄園的名稱為:Bürgergarten、Herrenletten、He
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- 2024/8/26
法萊麗酒莊樂于嘗試多種種植方法,部分葡萄園采用生物動力法進行試驗。但對于所有葡萄園而言,尊重風(fēng)土是原則:通過氣象預(yù)報預(yù)見可能產(chǎn)生的疾病,采取相應(yīng)預(yù)防措施。對葡萄
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- 2024/8/24
保羅佩爾納父子酒莊共有20公頃土地,其中15公頃在普里尼蒙哈榭產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)的杰出代表。酒莊有80%的葡萄酒出售給了博納丘的酒商,剩下的以自己的名字保留和裝瓶,
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