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2019年份的弗朗切蒂帕索皮夏羅系列帕索羅索干紅,葡萄來自80至100年的古老葡萄樹。在水泥蛋中進(jìn)行酒精發(fā)酵,隨后在水泥蛋和大橡木桶中陳年18個(gè)月。該年份酒質(zhì)地 ...[查看詳情]
圖詩酒莊跨越了傳統(tǒng)與創(chuàng)新之間的界線,也就是舊世界和新世界葡萄酒之間的立場(chǎng)不同。帕斯卡力圖表達(dá)他過去三十年來成為勃艮第人的風(fēng)土,同時(shí)也極力彰顯他的新世界風(fēng)格。 ...[查看詳情]
文森特吉拉丹酒莊擁有非,F(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,為了確保生產(chǎn)出的葡萄酒能夠大限度地展現(xiàn)該地的風(fēng)土條件,在整個(gè)釀造過程中,酒莊遵循生物動(dòng)力法的原則進(jìn)行釀造和裝瓶。酒莊生 ...[查看詳情]
維洛吉瑪酒莊自1936年以來就開始種植葡萄,現(xiàn)今酒莊擁有九個(gè)葡萄園,總共面積五公頃,分布在pommard、volnay、meursault、monthelie等 ...[查看詳情]
維洛吉瑪酒莊自1936年以來就開始種植葡萄,現(xiàn)今酒莊擁有九個(gè)葡萄園,總共面積五公頃,分布在pommard、volnay、meursault、monthelie等 ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃,這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、,敚╬ommard)、歐克塞-迪雷斯(auxey-duresses)和蒙蝶 ...[查看詳情]
諾曼底酒莊秉承著對(duì)土地和傳統(tǒng)的尊重,致力于傳承家族酒莊的悠久歷史,并以精益求精的工匠精神釀造品質(zhì)卓越的標(biāo)志性葡萄酒。酒莊的葡萄全部采用人工采摘,并在酒窖中進(jìn)行精 ...[查看詳情]
2019年coterotielechampon于2018年單獨(dú)裝瓶,產(chǎn)自朝東的葡萄園,clusel表示,那里的葡萄濃郁度更高,但也更新鮮。這是一款今年令人印象深 ...[查看詳情]
馬拉狄城堡擁有當(dāng)?shù)貥O具代表性的土壤,來源于第四季冰川時(shí)代的深厚的沙礫層,在沙礫層之下為石灰?guī)r底層土壤,帶有遠(yuǎn)古的貝殼與海洋生物化石,同時(shí)還有一小部分黏土。馬拉狄 ...[查看詳情]
柏菲城堡地處法國波爾多右岸圣愛美蓉產(chǎn)區(qū),其歷史可追溯至距今1600多年前的公元4世紀(jì)。之后幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)1998年柏菲被佩斯 (perse) 家族接手,佩斯家族接管后 ...[查看詳情]
2021年份的玫瑰城堡副牌散發(fā)著甜櫻桃、黑松露和燃燒余燼的香氣,酒體中等至濃郁,口中風(fēng)味延續(xù)性強(qiáng),整體優(yōu)雅、純凈。這款酒的努力是值得肯定的,可能會(huì)隨著在橡木桶中 ...[查看詳情]
杜雅克酒莊懷著開放的心態(tài)對(duì)待創(chuàng)新,但是對(duì)于傳統(tǒng)技術(shù)的支持也毫不含糊。他們盡可能少的違背自然。因而酒莊極少去梗,減少硫磺使用量,使用大量的法國新橡木桶,以此給年輕 ...[查看詳情]
布魯諾·克萊爾酒莊的釀酒工作主要由菲利普負(fù)責(zé)。采收后的葡萄經(jīng)過嚴(yán)格篩選、全部去梗(除了2005年份外)后進(jìn)入發(fā)酵環(huán)節(jié)。菲利普十分注重對(duì)發(fā)酵中的葡萄醪進(jìn) ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊,瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如,為收獲葡萄的質(zhì)量,從葡萄的采摘到分類均以人工式進(jìn)行。此外,由于橡木桶發(fā)酵具有特別的優(yōu)勢(shì),所以90品質(zhì) ...[查看詳情]
吉佳樂世家酒莊的葡萄園全部使用有機(jī)肥料,白葡萄酒使用木桶發(fā)酵,紅葡萄酒在不銹鋼酒槽發(fā)酵,所有的葡萄酒發(fā)酵都不添加人工酵母,釀造時(shí)也很少過濾和翻桶,盡量減少人為的 ...[查看詳情]
布郎康田酒莊所處的位置可謂占盡一切地理優(yōu)勢(shì),先其基本土壤條件為含粗卵石的沙礫混合土,表面的粗卵石和沙地可以在雨季里迅速把多余的水排掉,而礫石層底下的高比例粘土卻 ...[查看詳情]
帕魯索酒莊葡萄園總面積為28公頃,土壤主要以石灰石、粘土、泥灰?guī)r和沙質(zhì)土為主。莊主對(duì)葡萄園中的各種微氣候有著獨(dú)到的理解,并針對(duì)不同的土壤結(jié)構(gòu)、成分、朝向、海拔、 ...[查看詳情]
蒂埃里修酒莊位于勃艮第北部,距離chablis產(chǎn)區(qū)大約15km,因此土壤類型與chablis十分相似,以kimmerigean石灰?guī)r為主。domaine thi ...[查看詳情]
克勞德杜加酒莊(claud dugat)坐落于夜丘(cote de nuits)內(nèi)的一個(gè)產(chǎn)酒村莊——熱夫雷-香貝丹(gevrey chambertin)。這里出 ...[查看詳情]
亨利布瓦洛酒莊沃奈榭弗里干紅葡萄酒2019,李子、黑加侖、橘皮、花瓣和生可可的香氣從杯中接連躍出。酒體中等至飽滿,活潑且具有集中度,余味悠長。葡萄源自近60年樹 ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級(jí)園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達(dá)60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗,發(fā)酵前 ...[查看詳情]
夏洛普酒莊擁有包括香貝丹(chambertin)、香牡-香貝丹(charmes-chambertin)和瑪茲-香貝丹(mazis-chambertin)在內(nèi)的8 ...[查看詳情]
一如往常,它具有強(qiáng)而濃烈的香氣:堪稱典范的石墨和雪松氣味,以及淡淡的黑胡椒香氣?诟信c標(biāo)志性的單寧結(jié)構(gòu)完美平衡,是一款具有木骨和陽剛之氣的木桐正牌。口感上黑色水 ...[查看詳情]
嘉伯樂酒莊位于埃米塔日的葡萄園坐落于海拔130至250米的梯田上,較低處的土壤為沙土、碎石和礫石塊,較高處為棕色土和巖石土。 ...[查看詳情]
巴赫特酒莊目前擁有22公頃的葡萄園,除了瑪莎內(nèi),酒莊在菲克桑(fixin)、圣丹尼(santenay)等村莊以及博納馬赫?qǐng)@(bonnes mares)、香貝丹貝 ...[查看詳情]
米歇爾派翠瑞恩酒莊的葡萄園占地面積共8.7公頃,位于chambolle-musigny、vougeot和nuits-saint-georges等多個(gè)產(chǎn)區(qū),酒莊采 ...[查看詳情]
菲比福爾熱城堡7.5公頃葡萄園種植了老藤梅洛。土壤成分大部分是石灰石和黏土。許多葡萄藤已有近50年的歷史。收益率總是很低。例如,以2009年份為例,該年份每公頃 ...[查看詳情]
1990年份的侯伯王城堡散發(fā)出無與倫比的香味復(fù)雜度和高貴的風(fēng)格,其中有焦土、黑櫻桃、李子、木炭、雪松和香料?诟胸S富、酒體飽滿,就是按照侯伯王的標(biāo)準(zhǔn),也堪稱雍容 ...[查看詳情]
殼白仙城堡在葡萄成熟度上佳時(shí)進(jìn)行人工采摘,之后將葡萄運(yùn)送到釀造車間,根據(jù)地塊或是葡萄品種特點(diǎn)的不同分批次進(jìn)行釀造以及陳年。白葡萄酒會(huì)根據(jù)所需風(fēng)格在不同容量的橡木 ...[查看詳情]
寶葉酒莊目前的葡萄園面積為40公頃,葡萄樹的平均樹齡為28年。土壤為沙土-礫石。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后會(huì)通過手工采摘,采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后,進(jìn)行為期 ...[查看詳情]