科斯拉百麗酒莊葡萄園面積達(dá)18公頃。葡萄園的種植密度為8,700株/公頃，葡萄樹的平均樹齡達(dá)35年，部分葡萄樹齡達(dá)50年。園中土壤主要為第四紀(jì)礫石，底土為泥灰石灰?guī)r，排水性佳，非常適宜葡萄生長(zhǎng)。在科斯拉百麗酒莊的釀酒車間，葡萄經(jīng)過(guò)分揀、去梗和壓榨后，保持10℃低溫浸皮。然后，倒入不銹鋼罐中，添加人工酵母并恒溫28℃進(jìn)行酒精發(fā)酵，期間每天兩次淋皮和踩皮，約3-4周后完成酒精發(fā)酵，然后恒溫20至21℃進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵。發(fā)酵后的葡萄酒需貯存在橡木桶中熟成14至15個(gè)月（正牌酒使用50%新橡木桶）。

　　12.5°科斯拉百麗城堡干紅葡萄酒2013 750ml，零售參考價(jià)：345.00

　　類型：紅葡萄酒

　　國(guó)家：法國(guó)

　　大區(qū)：波爾多

　　子產(chǎn)區(qū)：梅多克

　　村莊：圣埃斯泰夫

　　等級(jí)：1855梅多克列級(jí)莊

　　子等級(jí)：1855梅多克五級(jí)莊

　　酒莊：科斯拉百麗城堡

　　年份：2013

　　評(píng)分：WS 88

　　規(guī)格：0.75L

　　酒精度：12.50%

　　葡萄品種：68% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 32% Merlot 梅洛

　　注：12.5°科斯拉百麗城堡干紅葡萄酒2013 750ml價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無(wú)意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)來(lái)信或來(lái)電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。