5月25日，屆上海貴酒|高醬云享會(huì)“優(yōu)等100，創(chuàng)新未來——白酒發(fā)展暨品牌發(fā)布會(huì)”將以直播形式在線上舉行，來自中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、全國(guó)酒類行業(yè)大咖、經(jīng)銷商代表以及全國(guó)酒業(yè)同仁將齊聚云端發(fā)布會(huì)，與上海貴酒一起見證旗下重磅品牌高醬帶來的驚喜與創(chuàng)新。

　　高醬作為上海貴酒狙擊中高端醬香型白酒市場(chǎng)的主力軍，致力于中國(guó)醬酒的價(jià)值回歸和創(chuàng)新。上市未滿一年，已迅速成長(zhǎng)為醬酒賽道不可小覷的新星。

　　特殊的背景造就醬酒新時(shí)代的寵兒

　　從一個(gè)品類來講，醬酒受寵應(yīng)該是近十年的事，以前是茅臺(tái)酒一枝獨(dú)秀，消費(fèi)者望塵莫及、高山仰止。近年來，隨著消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)，特別是在茅臺(tái)酒的下，醬酒熱席卷全國(guó)，大有非醬酒不喝的勢(shì)頭。在經(jīng)過了前幾年醬酒品類投資擴(kuò)張期的高速發(fā)展后，即中國(guó)醬酒“上半場(chǎng)”，2021年下半年開始，醬酒慢慢靜下來進(jìn)入了發(fā)展新周期，即“中間轉(zhuǎn)場(chǎng)”：醬酒開始從品類擴(kuò)張轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)值認(rèn)知逐步調(diào)整。這是隨著醬酒各品牌興起、市場(chǎng)供應(yīng)量快速增大、優(yōu)質(zhì)醬香白酒稀缺性減弱、市場(chǎng)由高速增長(zhǎng)走向理性增長(zhǎng)的必然結(jié)果。

　　在市場(chǎng)消費(fèi)端，隨著消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的加快，醬酒獨(dú)特的風(fēng)味和稀缺性成為新的白酒消費(fèi)需求。消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)了醬酒熱，中國(guó)醬酒普及時(shí)代即將來臨，也將成為白酒行業(yè)的核心增長(zhǎng)賽道。目前，一方面中國(guó)醬酒進(jìn)入了品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代，醬酒消費(fèi)正呈現(xiàn)規(guī)模化增長(zhǎng)；另一方面，從過去幾年行業(yè)的發(fā)展來看，老牌頭部醬酒品牌培育的醬酒高端消費(fèi)群體了醬酒消費(fèi)群體逐步擴(kuò)展。

　　因此，從市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)、品質(zhì)和風(fēng)味升級(jí)、醬酒先天的高品質(zhì)基因和高端文化屬性、中國(guó)白酒市場(chǎng)整體戰(zhàn)略升級(jí)來看，好的醬酒品牌得以崛起。上海貴酒·高醬品牌在此基礎(chǔ)上，以“優(yōu)等生”的姿態(tài)與樣貌破局而來，是面向新一代商務(wù)人群的中高端醬香白酒新勢(shì)力。高醬為白酒行業(yè)注入新活力的同時(shí)，旨在構(gòu)建中高端醬香白酒的新格局。

　　破解高醬酒“優(yōu)等生”的基因密碼

　　“優(yōu)等生”高醬，何許酒也？?jī)?yōu)等至何等？

　　從品牌理念和消費(fèi)人群來看，高山流水，知音難覓。高醬所要尋找的“知音”，是這個(gè)時(shí)代的“優(yōu)等生”。他們從學(xué)生時(shí)代就踔厲奮發(fā)，如今成為職場(chǎng)、家庭、社會(huì)的中堅(jiān)力量。堅(jiān)定的目標(biāo)、高遠(yuǎn)的夢(mèng)想、飽滿的激情、開闊的眼界，以及終身學(xué)習(xí)的定力與長(zhǎng)期主義精神，讓他們?cè)趯�業(yè)領(lǐng)域擁有出色表現(xiàn)。、突破、內(nèi)涵、多元化，是他們的標(biāo)簽，不斷追求卓越更是“時(shí)代優(yōu)等生”所呈現(xiàn)的優(yōu)異品質(zhì)。

　　高醬，立志做“新時(shí)代中國(guó)醬香白酒優(yōu)等生”。一瓶?jī)?yōu)等好酒，匯聚一群時(shí)代的優(yōu)等生。高醬希望與“優(yōu)等生”人群共同點(diǎn)亮理想，共創(chuàng)“優(yōu)質(zhì)生活、人生、美好世代”。

　　從對(duì)產(chǎn)品的深耕和打磨來看，高醬以赤水河為根，古法釀造為本，以上海智造鏈接未來。在新與舊之間，在傳承和創(chuàng)新之間，鑄造了高醬酒的獨(dú)特靈魂。

　　高醬與生俱來的六大產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)基因密碼，可以概括為六個(gè)“好”，即：

　　1.好風(fēng)土——六重生態(tài)圈層。高醬酒廠位于貴州仁懷茶坊坳1號(hào)，坐擁得天獨(dú)厚的“六重生態(tài)圈層”高品質(zhì)醬酒釀造環(huán)境。高醬就像一位“的攀登者”，因?yàn)獒u酒釀造的精髓在于天時(shí)、地利、人和，其中“地利”中的生態(tài)環(huán)境尤為重要，相地利而為，才有機(jī)會(huì)登頂世界釀藝。高醬“美麗工廠”的選址，凸顯了上海貴酒·高醬志在頂峰的立意和初衷。

　　2.好原料——用好糧，釀好酒。選用單寧含量高的當(dāng)?shù)匦〖t高粱+支鏈淀粉高的優(yōu)質(zhì)小麥釀造。

　　3.好工藝——12987正宗醬酒核心工藝。高醬就像一位“的傳承者”，因?yàn)?2987坤沙釀造工藝是傳統(tǒng)與正宗醬酒的代名詞，傳承古法釀造才能守正創(chuàng)新。

　　4.好勾調(diào)——打破盤勾常規(guī)思維，賦予了高醬酒獨(dú)具一格、舒適愉悅的陳醬馥瑰香。高醬就像一位“的冒險(xiǎn)家”，跳出傳統(tǒng)勾調(diào)思維，不循規(guī)蹈矩，而是每一輪勾調(diào)都順天時(shí)而釀，依據(jù)各輪次的風(fēng)格特點(diǎn)因勢(shì)利導(dǎo)、順勢(shì)而為，一環(huán)引導(dǎo)一環(huán)，突破以往，構(gòu)建新式。

　　5.好智造——與智能制造者三菱電機(jī)戰(zhàn)略合作，在標(biāo)準(zhǔn)醬香和綠色智能制造領(lǐng)域展開探索和合作。高醬就像一位“的開拓者”，嚴(yán)格把握和控制每一道工序，把傳統(tǒng)白酒釀造過程中一些重要的工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、可控化。以傳統(tǒng)工藝結(jié)合數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)，為實(shí)現(xiàn)制造升級(jí)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)夯實(shí)了基礎(chǔ)。

　　6.好車間——仁懷大的單體制酒車間之一，為產(chǎn)品穩(wěn)定性和標(biāo)準(zhǔn)化提供了有力的。上百口窖池，數(shù)百人的團(tuán)隊(duì)，并通過吉客云系統(tǒng)完成了多個(gè)模塊的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

　　這六個(gè)“好”，奠定了高醬從一出生就具備的“”基因。

　　高醬，打造時(shí)代風(fēng)尚的強(qiáng)勢(shì)品牌

　　上海貴酒作為一家總部位于國(guó)際金融中心之一上海的現(xiàn)代化企業(yè)，在戰(zhàn)略制定、品牌定位、產(chǎn)品定位、整合營(yíng)銷、渠道策略等方面，跟傳統(tǒng)的白酒企業(yè)有明顯的差異。始終堅(jiān)持用國(guó)際化的、世界的消費(fèi)品行業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)理念，經(jīng)營(yíng)白酒這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)。年輕、創(chuàng)新、時(shí)尚、國(guó)際化成為了上海貴酒的品牌定位，也是上海貴酒致力打造的生活方式。

　　以的酒業(yè)集團(tuán)為目標(biāo)的上海貴酒，目前已擁有較為豐富的產(chǎn)品矩陣與差異化定位的產(chǎn)品品牌，來滿足不同消費(fèi)者的需求。而高醬，作為上海貴酒狙擊中高端醬酒市場(chǎng)的主力軍，創(chuàng)新性地提出“生態(tài)醬香”的概念，目的就是為了打造與世界白酒同臺(tái)競(jìng)技的高標(biāo)準(zhǔn)，打造“醬香型白酒里的優(yōu)等生”。這樣的價(jià)值創(chuàng)新帶來的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成為高醬“優(yōu)等生”品牌輸出的有力，滿足了新一代商務(wù)精英消費(fèi)者的核心價(jià)值需求。透過優(yōu)等生之間的精準(zhǔn)圈層營(yíng)銷，讓高醬的品牌更有力量，也更有利于在醬酒市場(chǎng)中綻放生命張力破局而出，在傳統(tǒng)白酒產(chǎn)業(yè)中建立國(guó)際化視野的整合營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)，帶來更大的共贏價(jià)值。

　　出手不凡，出道即C位。高醬酒更是在問市不久便在第22屆比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽（Spirits Selection by CMB）中斬獲銀獎(jiǎng)，并榮獲第2屆酒業(yè)青云獎(jiǎng)“年度十大新銳產(chǎn)品獎(jiǎng)”的稱號(hào)。

　　品質(zhì)和品牌是企業(yè)安身立命的根本，營(yíng)銷與渠道建設(shè)則是企業(yè)差異化優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)。善于創(chuàng)新、敢于創(chuàng)新的上海貴酒針對(duì)高醬品牌采取了“品牌共創(chuàng)?市場(chǎng)共建”利益長(zhǎng)效的運(yùn)營(yíng)模式；憑借一系列系統(tǒng)化工程，賦能經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)深度一體化運(yùn)營(yíng)，打造高醬品牌“共創(chuàng)、共建、共享、共贏”的廠商命運(yùn)共同體。除此之外，還為高醬量身打造了、立體化的整合營(yíng)銷支持，匹配“年輕化、專業(yè)化、多元化、國(guó)際化”的營(yíng)銷人才組織。

　　大咖云集，云上論道

　　此次上海貴酒·高醬云享會(huì)，邀請(qǐng)了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)酒水營(yíng)銷專家、上海貴酒領(lǐng)導(dǎo)層、酒類行業(yè)媒體、經(jīng)銷商代表與嘉賓等出席，把脈醬酒發(fā)展現(xiàn)狀，研判市場(chǎng)營(yíng)銷趨勢(shì)。同時(shí)，此次發(fā)布會(huì)也將開啟高醬品牌面向全國(guó)市場(chǎng)的招商，高醬全國(guó)化布局正式啟程。

　　云享會(huì)期間，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副劉振國(guó)將就中國(guó)酒業(yè)現(xiàn)狀以及醬酒發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分享，酒水行業(yè)專家李振江將探討醬酒新周期的突出特點(diǎn)與痛點(diǎn)，以及新周期會(huì)遇到的機(jī)會(huì)以及應(yīng)對(duì)措施。上海貴酒股份有限公司執(zhí)行總裁、上海貴酒事業(yè)部總裁鄢克亞將宣布上海貴酒高醬戰(zhàn)略啟航，鄢克亞表示：“用未來定義未來，意味著我們要看清楚行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，站在未來思考現(xiàn)在，進(jìn)而制定我們的戰(zhàn)略路徑。我們把這個(gè)過程叫做：看見未來、定義未來和開啟未來�！鄙虾ＹF酒酒體研究院副院長(zhǎng)、貴州高醬酒業(yè)副總裁與技術(shù)負(fù)責(zé)人陳芬將解析高醬產(chǎn)品與市場(chǎng)前景。后，上海貴酒股份有限公司助理總裁王培倫和上海貴酒事業(yè)部業(yè)務(wù)副總裁常毓會(huì)對(duì)高醬品牌營(yíng)銷與市場(chǎng)戰(zhàn)略做主題分享。

　　今天下午的品牌發(fā)布會(huì)，高醬將首次以云招商會(huì)形式面向全國(guó)招商，攜手更多經(jīng)銷商伙伴，持續(xù)擴(kuò)大上海貴酒及高醬“優(yōu)等生”的朋友圈，持續(xù)釀造更美好生活。

　　大家可關(guān)注上海貴酒“高醬”視頻號(hào)，參與5月25日下午4點(diǎn)開啟的屆上海貴酒 | 高醬云享會(huì)，“優(yōu)等100，創(chuàng)新未來——白酒發(fā)展暨品牌發(fā)布會(huì)”直播，來發(fā)現(xiàn)、揭曉一切改變！還有驚喜互動(dòng)大獎(jiǎng)，等你來！（來源：華夏酒報(bào)）

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