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在釀酒過(guò)程中，奇夢(mèng)酒莊持續(xù)對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行監(jiān)測(cè)：因?yàn)榱己玫陌l(fā)酵過(guò)程必須在30°c左右進(jìn)行，因此酒莊安裝溫控裝置，對(duì)每個(gè)發(fā)酵罐進(jìn)行良好的熱量控制，這點(diǎn)非常重 ...[查看詳情]
卓龍夢(mèng)特城堡有出產(chǎn)好酒的天賦條件。葡萄園種植的葡萄樹(shù)平均年齡為45年，老的有90年。園內(nèi)土壤是很厚的石灰石床，上覆一層粘土，還有沉積的燧石及石灰石，葡萄產(chǎn)量由于 ...[查看詳情]
2016年，bravo·保霖精釀在廣州誕生，酒廠建立于佛山市三水區(qū)。多年來(lái)釀造團(tuán)隊(duì)研發(fā)的多款精釀啤酒斬獲世界啤酒大獎(jiǎng)(wba)、日本世界啤酒大獎(jiǎng)賽(i ...[查看詳情]
明日釀造是一個(gè)新興的上海精釀啤酒品牌，小批量的生產(chǎn)方式讓我們可以靈活多變地釀造du特而新鮮的啤酒，創(chuàng)始人兼主釀酒師范金先生曾在大陸、香港、日本等地的釀酒比賽中斬 ...[查看詳情]
明日釀造是一個(gè)新興的上海精釀啤酒品牌，小批量的生產(chǎn)方式讓我們可以靈活多變地釀造du特而新鮮的啤酒，創(chuàng)始人兼主釀酒師范金先生曾在大陸、香港、日本等地的釀酒比賽中斬 ...[查看詳情]
麥芽，啤酒花，酵母，水，四種簡(jiǎn)單原料的碰撞，釀造出具有不同香氣、色澤和風(fēng)味的啤酒。不僅如此，還可以加點(diǎn)藍(lán)莓的果味，桂花的清香，或者持續(xù)投入啤酒花讓這杯酒的回味綿 ...[查看詳情]
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